| 汉中市酒类流通管理办公室关于商务部《流通领域食品安全管理办法》的通知 |
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| 2007-03-21 14:13 文章来源：商务局办公室 |
| 文章类型：原创 内容分类：其它 |
各县区酒管办：
为规范食品流通秩序，加强食品流通的行业管理，规范食品经营行为，商务部颁布了《流通领域食品安全管理办法》（商令字[2007] 第1号）（简称《办法》），现转发你们，请结合本地、本单位实际情况，认真贯彻落实。做好以下工作：
一、近年来，我国食品安全面临的形势严峻，食品安全事件不断发生，且大多在流通环节被发现。这些不合格食品，通过各种渠道流入市场，不仅扰乱了市场秩序，而且损害了消费者权益，成为当前影响人民身体健康的严重隐患。各商务主管部门，要认真组织学习《办法》，成立工作机构，制定贯彻实施方案，从流通领域监管入手，积极主动与相关部门协调配合，深入从事食品交易活动的批发、零售市场、特别是酒类商户等流通企业进行督促检查，要求作为流通载体的各类市场建立保证食品安全的各项制度，监督其设立负责食品安全的管理部门或配备食品安全管理专职人员，建立保障食品消费安全管理制度，加强行业管理。
二、各食品流通企业，要严格把握市场准入关，杜绝不合格食品上市流通。如酒类商品，严格实行“随附单”制度，不购进销售无“随附单”酒类商品，坚决打击、销售劣质酒、假冒伪劣酒。建立食品购销台帐和索证索票制度，责任追究制度，坚持杜绝不合格食品上市流通，确保广大人民群众消费安全。
三、请将贯彻实施方案于4月10日前报市商务局。
联系人：张建华 电 话：2623211
E-mail：jianhua_62@126.com
附件：商务部《流通领域食品安全管理办法》（商令字
[2007] 第1号）
二OO七年三月八日
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北京时间:
