| 汉中市商务局关于“双节”前开展猪肉质量专项检查的通知 |
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| 2008-12-15 17:16 文章来源：定点办 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
为了让广大市民过一个安全、祥和的的元旦、春节，确保我市“双节”期间肉食品消费安全，保证肉品质量，坚决杜绝不合格肉品进入市场，特通知如下：
一、提高认识，加强领导。肉品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定。随着“双节”的日益临近，肉品需求量不断增加，为保障广大人民群众的肉品安全，各县区商务主管部门要进一步提高做好“双节”期间肉品安全工作重要性的认识，主要领导要亲自抓，分管领导具体负责，具体责任人各负其责，切实把肉品安全工作摆上重要议事日程。
二、明确职责，抓好落实。各县区商务主管部门要根据本地实际和监管职能，制定相应的实施方案。要把任务和责任分解细化，做到一级抓一级，层层抓落实。要公开举报电话，及时受理群众举报投诉，不得推诿和拖延，对责任未落实而造成事故的要严肃追究有关人员的责任。切实做到通讯畅通、反应及时、措施得力，确保肉品安全。
三、强化监管，协调配合。要把检查的重点放在各屠宰企业执行国家相关规定的情况和城乡结合部等私屠滥宰高发地区。要加强对生猪定点屠宰企业的监管，严把生猪购进关、肉品检疫检验关、肉品出厂关，不得让病害肉、劣质肉、注水肉进入市场，并积极同相关部门协作配合，充分发挥联合执法的优势，对肉品市场进行检查。
四、加强宣传，营造氛围。各县区商务主管部门在“双节”期间，要针对人民群众的消费特点，充分利用报刊、电视、广播等媒体，加强对肉品安全知识的宣传。通过宣传教育，促进肉品从业人员自觉守法，依法生产经营，提高人民群众识假辨假能力和自我保护意识。
各县区要将检查结果形成书面总结报市商务局定点办，我局将于近期会同相关部门对各县区专项整治状况进行检查,并对检查结果进行通报。
二O O八年十二月十一日 |
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